مبارك أقدّمُ التّهاني الحارّة للعرائس، وأتمنى لهنَّ حياة ملؤها السعادة، ولكن عزيزاتي، قد تُصادِفُكنَّ عقبات في بداية حياتكن الزوجية، لا تخَفنَ، تابِعنني خطوة بخطوة، وإن شاء الله ستنجحنَ وستكنَّ سيدات بيوتٍ رائعات… سأبدأ معكنَّ اليوم الدرس الأول…
البساطة
البساطة من الأشياء الجميلة التي تجعل حياتك سهلةً وسعيدة، لا تجعلي مشاكل الماضي تؤرقُكِ ولا تفكّري بالمستقبل كثيرًا، فكّري بالحاضر وعيشي لحظاتك بسلام. فالسّعادةُ قد تأتي إليك من أبسطِ الأشياء التي حولك بمشيئة الله عز وجل. نظّمي أوقاتك، فهذا سيُخلّصُكِ من التوتر، واضبطي مواعيدك ومواعيد استقبالِ ضيوفك.
لا تحملي بطيختين بيدٍ واحدة
لا تُحمّلي نفسَكِ مسؤوليات فوق طاقتك، ولا تقومي بالأعمال المنزلية دفعة واحدة، فاليوم الذي تنظفين فيه البيت، لا تدخلي فيه المطبخ أيضًا لوقتٍ طويل، وبالنسبة للطعام، تستطيعين أن تحضّري قائمة طعام لمدة أسبوع، وسأهمِسُ لك بأمر: “خُذي مقادير الطعام وطريقة إعداده من والدتك أو حماتك، واكتُبي الوصفات واتركيها موجودة في درجٍ من أدراج المطبخ”.
قليل من النّكهات…
كثير من الحب
دائمًا أخلصي النية لله تعالى وابدئي طهيَ الطّعامِ بإقبالٍ وحب، أحبّي عملك كي تتقنيه، لا تكوني مُستاءة من هذا العمل، فبالحب سيكونُ له طعمٌ مميّز، صدّقيني، من خلال تجربتي، عندما أحضّرُ الطّعام لأولادي ويعجبهم، يبادرونني بالسؤال: ما أطيبَ الطعامَ يا أمي! ماذا وضعتِ فيه ليكونَ لذيذًا جدًا؟ هل هناك خلطة سريّة تضعينها فيه؟ فأجيبُهم بابتسامة: «أضعُ فيه القليلَ من النّكهات، والكثيرَ من الحب…”.
هل الطريق إلى قلب الرجل معدتُهُ؟
احرصي عزيزتي على أن يكونَ طعامُكِ ناضجًا ومَرقُهُ مُتعَقِدًا، وليس كما تقول جدتي وجدتك: “صايت متل المي!” فالطريقُ إلى قلب الزوج الحب والحنان، ولكن، هذا لا يمنع من أن يكونَ إلى جانبه بعض الطعام الشّهي المسبوك حتى تصلي إلى قلبه…
القليلُ أحيانًا يكفي!
قد تظنُّ بعضكن أن كثرة وضع البهارات والتّوابل للطعام تجعله أطيب وألذ، وأنا أقول لك: لا تبالغي بوضع التوابل في الطعام؛ لأنّ التوابل هي لتنكيه المأكولات، وليست لتكونَ هي الطعم الرئيسي فيها.
الثقة عنوان
أخيرًا، لا تهتمي لبعض الأخطاء التي قد تصدُرُ منك في المطبخ، فهي ليست نهاية العالم، في المرة القادمة ستُصلحين الخطأ وتكونين أفضل، فلا تدعي هذا الأمر يُزعزِعُ ثقتَكِ بنفسك، بل اجعلي الثّقة عنوانًا…
لا ترمي العلب الفارغة بعد الآن
لأنكِ ستعيدين تدويرها، وستستعملينها بطريقة أخرى، هذه المرة سأدلُّك كيف تعملين مقلمة جميلة من علب الجبنة…
الأدوات التي تحتاجينها: علبتا جبنة مستطيلتا الشكل، غراء، ورق ملون، مقص، أشكال صغيرة، وشرائط للزينة.
الطريقة: نلصق العلبتين فوق بعضها من الأطراف باستعمال مسدّس الغراء، ثم نقيسُ العلبة لنعرف كم سنحتاج من الورق، ونقص الورق على قياس العلبة، ونلصقها بالعلبة بواسطة الغراء، ونلفّها كما نلفّ الهدية، نلصق فوق العلب من الأطراف الأمامية والخلفية الورق، حتى نغلفها كلها، ونتأكد من إمكانية فتح العلبة بسهولة، نزيّن جوانب العلبة بالشرائط الملونة ونلصق الأشكال البلاستيكية عند مدخلها كالدّرج، فيصبح لديك مقلمة جميلة من عمل يديك…
نصائح لسيدة المنزل
من المؤكّد أن كل النساء يكرهن الحشرات التي تدب في المنزل، وتحترن في الطرق التي تستعملنها للخلاص منها، إليك عزيزتي بعض الطرق الناجحة إن شاء الله للتخلص من النمل:
-الطريقة الأولى: حضّري كوب سكر مُذاب في كوب ماء، وكوب ملح الليمون، اخلطي المزيج وقسّمي الخليط على مرطبانات صغيرة لها أغطية محكمة الإغلاق، وقومي بعمل شقوق فيها من أعلى باستخدام شىء حاد كالمطرقة، ثم وزعي المرطبانات في أركان الغرفة واتركيها مدة من الزمن، وستتخلصين من النمل.
أما إذا أبى النمل مغادرة بيتك، فالجئي إلى:
– الطريقة الثانية: رشي ثقوب النمل بالخل، فإذا لم تتخلصي من النمل بهذه الطريقة فعليكِ بـ
-الطريقة الثالثة: رشي بعض القرفة المطحونة أو الفلفل الأسود حيث تظنين أنه مدخل النمل، وإذا رأيت أن الأمر مستعصٍ، فعليك بـ
-الطريقة الرابعة: ملعقة حليب بودرة، ملعقة سكر بودرة، وبودرة حامض البوريك، اعجني المقادير بالماء، واصنعي كرات صغيرة، وضعيها في أنحاء متفرقة في المنزل، والفاعلية تدوم لشهرين أو أكثر.
وبعد هذه الطرق لا تقولي “يا أنا، يا النمل في هذا البيت” لأنه سيختفي بإذن الله…
مع تحياتي… وإلى اللقاء في العدد القادم مع نصائح وإرشادات تهمك.█