تحتوي الكيوي على الكثير من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة مثل فيتامين “ج” وهو يوجد في الكيوي أكثر من البرتقال. وثمرة الكيوي غنية بمضادات الأكسدة مثل البيتا كاروتين، وتحتوي على البوتاسيوم أكثر من الموجود في الموز. وهي غنية بفيتامين “هـ”، لذلك فإن لفاكهة الكيوي فوائد كبيرة لصحة الجسم والوقاية من الأمراض، إلى جانب ذلك فإنها تحتوي على كمية من الألياف التي تحسن الهضم في الأمعاء وخفض مستوى الكولسترول في الدم. وهي أيضًا غنيّة بحمض اللينوليك وهو واحد من أحماض أوميغا-3 الدهنية.
