نقشر الجزر والبطاطا ونقطعها ونضعها في قدر على النار مع الماء حتى ينضج الجزر، ثم نطحن الجزر والبطاطا بالمطحنة الكهربائية ونعيدها إلى القدر مجددًا. نضع الملح والبهار والكريمة على نار خفيفة لمدة دقيقتين.
المقادير:
أربع حبات جزر.
حبة بطاطا صغيرة.
رشة من بهار الدجاج.
رشة ملح.
ربع كوب «كريمة» للطبخ.
“منار الهدى” عنوان مضيء لمجلة إسلامية ثقافية اجتماعية منوعة. هذه أهدافنا وهذا نهجنا، وهذا هو الدور الذي نمارسه بمحبة وشَغَف، وكلنا عزم بمشيئة الله أن نتقدم وأن نُجَدِّدَ في الأسلوب والمبنى، وأن نكون عند حُسْنِ ظنِ القارِئ وأملِه مِنَّا.
تابعونا على وسائل التواصل الإجتماعي واحصلوا على أخر أخبارنا
POWERED BY CREWCLIX