يقطع السجق ويقلى على النار ثم يترك جانبًا ليبرد. تقطع الرقائق إلى مربعات، وتدهن العجينة بالزبدة ويوضع السجق على طرف العجينة وفوقه الجبنة المبروشة ويلف. ترص بالصينية وتخبز بفرن حامٍ حتى تتحمّر من الجهتين.
المقادير:
“منار الهدى” عنوان مضيء لمجلة إسلامية ثقافية اجتماعية منوعة. هذه أهدافنا وهذا نهجنا، وهذا هو الدور الذي نمارسه بمحبة وشَغَف، وكلنا عزم بمشيئة الله أن نتقدم وأن نُجَدِّدَ في الأسلوب والمبنى، وأن نكون عند حُسْنِ ظنِ القارِئ وأملِه مِنَّا.
تابعونا على وسائل التواصل الإجتماعي واحصلوا على أخر أخبارنا
POWERED BY CREWCLIX