النحام أو كما يعرف بطائر الفلامنجو هو طائر أحمر «على خلقة الإوز». وهو طائر مهاجر توجد منه أربعة أنواع في قارة أميركا في حين أنه يوجد منه نوعان في كل من آسيا وإفريقيا وأوروبا. تمرّ أسراب هذا الطائر خلال هجرتها السنوية ببعض أجزاء الوطن العربي مثل عمان والخليج والعراق وتونس وليبيا.
يتميّز هذا الطائر بالسيقان الرفيعة والطويلة وباللون الوردي أو الأحمر الفاقع وبريش أسود على أطراف جناحيه.
أما بالنسبة لغذائه فهو يتغذى بشكل أساس على الروبيان والمحار وعلى أحياء بحرية أخرى. ويساعده شكل منقاره على فصل الطين عن الغذاء. ويقولون إن ما يعطي طيور النحام الوردي لونها الأحمر أو الوردي الفاقع هو غذاؤها «المحار والروبيان» وفي حال انعدام هذين الغذائين من نظامه الغذائي يصبح لون النحام الوردي أبيض.
تعيش طيور الفلامينجو على شكل أسراب أو مستعمرات، حيث تقوم بحماية بعضها البعض من خطر الحيوانات المفترسة. وتبني طيور الفلامينجو أعشاشها من الطين والقش، وتضع الأنثى في كل مرة بيضة واحدة، وتكون أكبر قليلًا من حجم بيضة الدجاج.